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As iguarias do chef
Feito em casa
Hambúrguer gigante, conforme a inspiração do chef100% de batatas frescas€ 21,00Popular
Prato de queijos belgasVieux Brugge, Herve à cerveja, Doré de Lathuy, Grand Chimay€ 15,00- Queijo de Chimay no forno€ 15,00
As entradas
Feito em casa
Popular
Croquetes de camarão cinzentoTal como em Zeebrugge€ 18,00Feito em casa
Popular
Fondants dourados com queijo de abadiaQueijos derretidos€ 14,00Feito em casa
Sopa de cebola€ 8,00- Pâté de campo e torradas€ 14,00
As especialidades belgas
Feito em casa
Popular
Bolinhos à moda de Liège e batatas fritas frescas€ 18,00Feito em casa
Popular
Carbonnades de vaca à moda de Bruxelas e batatas fritas frescas€ 19,00Popular
Feito em casa
Mexilhões à escolha e batatas fritas frescas€ 24,00Popular
Feito em casa
Duo de linguados à moinho, salada e batatas fritas frescas€ 25,00Feito em casa
Popular
Bolo de carne com molho de mostarda e stoemp do diaPuré de batata e cenoura€ 18,00Feito em casa
Popular
Vol-au-vent de frango à moda da avó, salada e batatas fritas frescasFolhado recheado com carne de aves e molho cremoso de cogumelos€ 18,00Feito em casa
Popular
Hambúrguer americano de carne picada na hora, salada e batatas fritas frescas€ 19,00Feito em casa
Popular
Almôndegas com molho de tomate e batatas fritas frescas€ 18,00Feito em casa
Almôndegas vegetarianas com molho de tomate e batatas fritas frescas€ 18,00
Os clássicos
- A salada da MamaLegumes crus, salmão fumado, queijo de cabra, presunto cru e frango€ 20,00
- A salada do padre trapistaLegumes crus, queijo de Chimay, frango, maçãs e cebolas roxas€ 20,00
Feito em casa
Popular
Linguini MamaMolho à bolonhesa, natas e caril amarelo€ 14,00Feito em casa
Linguini com tomate fresco e folhas de manjericão, gratinado com mozzarella€ 14,00- Bife de vaca, com molho de pimenta verde, molho arquiduque ou pimenta triturada, salada e batatas fritas frescas€ 25,00
Feito em casa
Popular
As nossas famosas costeletas caramelizadas, salada e batatas fritas frescas€ 20,00
As sobremesas
Feito em casa
Popular
Waffle de Bruxelas com chantilly€ 8,50Feito em casa
Popular
Mousse de chocolate belga sobre uma camada de creme inglês€ 8,50Feito em casa
Popular
Tiramisu com speculoos€ 8,50Feito em casa
Popular
O imperdível bolo de chocolate e a sua bola de gelado de baunilha Bourbon€ 8,50Feito em casa
Crème brûlée com aroma a baunilha€ 8,50Feito em casa
Popular
Delícia de São NicolauGelado de Speculoos€ 8,50