Perguntas frequentes
Que tipo de pratos oferece o restaurante Big Mama?
No Big Mama, convidamo-lo a descobrir uma cozinha belga autêntica, generosa e acolhedora, que dá destaque aos grandes clássicos da gastronomia belga. O nosso menu apresenta especialidades tradicionais belgas preparadas com produtos cuidadosamente selecionados e com especial atenção aos sabores. Poderá, nomeadamente, saborear pratos imperdíveis como as croquetas de camarão cinzento, as mexilhões com batatas fritas, as almôndegas à moda de Liège, as fondues de queijo ou ainda outros pratos típicos belgas que fazem a reputação da nossa cozinha. A nossa seleção de cervejas artesanais belgas acompanha na perfeição estas receitas e permite-lhe viver uma verdadeira experiência culinária belga em Bruxelas.
Como chegar ao restaurante Big Mama?
O restaurante Big Mama situa-se no coração do centro histórico de Bruxelas, na Place de la Vieille Halle aux Blés, n.º 41, 1000 Bruxelas. Localizado a poucos minutos a pé da Grand-Place de Bruxelas, o nosso restaurante é facilmente acessível de metro, elétrico, autocarro, carro ou bicicleta.
Quer seja de Bruxelas, um visitante belga ou um turista à procura de um restaurante belga no centro de Bruxelas, o Big Mama está idealmente situado para vir saborear especialidades tradicionais belgas num ambiente acolhedor.
🚇 Como chegar ao Big Mama de metro
As estações de metro da STIB mais próximas são:
- Estação Bourse (linhas 3 e 4): a cerca de 5 minutos a pé do restaurante.
- Estação Gare Centrale (linhas 1 e 5): a cerca de 8 minutos a pé.
- Estação De Brouckère (linhas 1 e 5): a cerca de 10 minutos a pé.
A estação Bourse é geralmente a mais prática para chegar diretamente ao centro histórico de Bruxelas e à Place de la Vieille Halle aux Blés.
🚋 Chegar de elétrico
Várias linhas de elétrico de Bruxelas permitem chegar facilmente ao centro da cidade:
- Elétrico 4 – paragem Bourse
- Elétrico 10 – paragem Bourse
- Elétrico 51 – paragem Bourse
A partir da paragem Bourse, basta caminhar alguns minutos até ao restaurante.
🚌 Chegar de autocarro
As linhas de autocarro da STIB mais próximas do restaurante são, nomeadamente:
- Autocarro 29 – paragem Gare Centrale
- Autocarro 38 – paragem Bourse
- Autocarro 46 – paragem Bourse
- Autocarro 48 – paragem Bourse
- Autocarro 71 – paragem De Brouckère
Estas linhas permitem chegar facilmente ao Big Mama a partir de vários bairros de Bruxelas. A rede STIB agrupa os serviços de metro, elétrico e autocarro da capital.
🚗 Chegar de carro: parques de estacionamento nas proximidades
Uma vez que o centro de Bruxelas é principalmente pedonal, recomenda-se estacionar num parque de estacionamento público nas proximidades e, em seguida, dirigir-se a pé até ao Big Mama.
Os parques de estacionamento mais convenientes são:
- Interparking Brussels - Parque de estacionamento Grand Place
- 📍 Rue du Marché aux Herbes 104, 1000 Bruxelas
- 🚶 A cerca de 5 minutos a pé do restaurante
- BePark - Parque de estacionamento da Estação de Bruxelas-Centro
- 📍 Rua Duquesnoy, n.º 5, 1000 Bruxelas
- 🚶 A cerca de 7 minutos a pé do restaurante
- Interparking Brussels - Parque de estacionamento Brucity
- 📍 Rua de l’Évêque, n.º 1, 1000 Bruxelas
- 🚶 A cerca de 10 minutos a pé do restaurante
🚲 Chegar de bicicleta
Para os visitantes que pretendam vir de bicicleta a Bruxelas, existem várias opções disponíveis:
- Villo! – estação Grand-Place / Bourse: estações de bicicletas partilhadas situadas a poucos minutos do restaurante.
- Existem suportes públicos para bicicletas nas ruas próximas da Place de la Vieille Halle aux Blés.
Como o bairro se situa no hipercentro, a bicicleta é uma solução prática para chegar ao Big Mama, aproveitando ao mesmo tempo o encanto do centro histórico.
📍 Em resumo
O Big Mama Bruxelas é facilmente acessível:
- 🚇 Metro: Bourse (linhas 3 e 4)
- 🚋 Elétrico: 4, 10, 51 – paragem Bourse
- 🚌 Autocarro: 29, 38, 46, 48, 71
- 🚗 Parques de estacionamento: Grand Place, Gare Centrale, Brucity
- 🚲 Bicicleta: estações Villo! nas proximidades
Venha descobrir a nossa autêntica cozinha belga, as nossas mexilhões com batatas fritas, os nossos croquetes de camarão cinzento e as nossas outras especialidades belgas no coração de Bruxelas.
Avez-vous un lien avec la chaîne de restaurants italiens du même nom ?
Absolument aucun ! Ne vous laissez pas tromper par notre nom aux consonances italiennes ou américaines. Nous étions là bien avant eux ! Chez nous, vous ne trouverez ni pizzas cuites au feu de bois, ni pâtes à la truffe, mais de la pure tradition bruxelloise, une sélection de bières artisanales locales et une solide dose d'humour belge. Nous revendiquons notre indépendance et notre identité de véritable brasserie de quartier.
Faut-il obligatoirement réserver sa table à l'avance pour venir manger ?
Bien que nous fassions toujours de notre mieux pour accueillir les clients spontanés, la réservation est fortement conseillée, en particulier pour le service du soir et durant le week-end (vendredi, samedi et dimanche midi). Notre salle se remplit très vite de clients habitués et de voyageurs de passage. Pour garantir votre table, vous pouvez utiliser en quelques clics notre module de Devis & Réservation en ligne ou nous appeler directement par téléphone au +32 2 513 36 59.
Disposez-vous d'un espace extérieur ou d'une terrasse pour les beaux jours ?
Tout à fait ! Dès que les rayons du soleil pointent le bout de leur nez sur Bruxelles, nous installons notre agréable terrasse directement sur la Place de la Vieille Halle aux Blés. C’est un espace piétonnier très calme, à l'écart du tumulte des grandes artères commerciales. C'est l'endroit parfait pour savourer une casserole de moules-frites ou déguster une bière trappiste fraîche tout en profitant de l'architecture bruxelloise.
Quels sont les meilleurs plats typiques belges au menu de Big Mama ?
Notre carte propose les recettes traditionnelles les plus recherchées de la cuisine bruxelloise. Vous y trouverez nos célèbres carbonades flamandes mijotées à la bière, des boulets liégeois sauce lapin, des croquettes de crevettes grises croustillantes, du stoemp du chef maison, des moules frites, de l'américain, des solettes des boulettes sauce tomate ainsi que la traditionnelle gaufre de Bruxelles, le tiramisu au speculoos, la mousse au chocolat ou encore la glace au speculoos en dessert.
Quelles bières artisanales belges peut-on déguster chez Big Mama ?
Nous proposons une carte des boissons pointue avec des bières régionales et trappistes de caractère. Vous pouvez notamment y déguster la Chimay Bleue ou Triple, la Goliath blonde, la Ducassis bio, la Geuze Oud Beersel ou encore la Gouden Carolus. Pour chaque plat typique commandé, notre équipe vous suggère des accords mets-bières parfaits.
É preciso reservar uma mesa no Big Mama?
A reserva no Big Mama não é obrigatória, mas é vivamente recomendada para garantir que terá uma mesa, especialmente durante os períodos de maior afluência, aos fins de semana, nos feriados ou nas épocas turísticas em Bruxelas.
Ao reservar a sua mesa no nosso restaurante no centro de Bruxelas, poderá desfrutar de uma chegada mais tranquila e evitar eventuais tempos de espera quando o restaurante estiver lotado.
Pode efetuar a sua reserva online facilmente a partir do nosso site. Para grupos, refeições de empresa ou pedidos especiais, a nossa equipa está à sua disposição para preparar da melhor forma a sua visita e proporcionar-lhe uma experiência à sua medida.
Quelle est la spécialité du restaurant Big Mama ?
Depuis 2001, nous défendons une cuisine 100% belgo-belge et généreuse. Notre carte met à l'honneur les grands classiques de notre terroir : croquettes de crevettes grises croustillantes, fondus au Chimay, boulets liégeois et nos incontournables moules-frites. Chez Big Mama, on célèbre la cuisine "bonne franquette" qui rassemble les générations dans une ambiance conviviale.
Où se situe exactement le restaurant ?
Le restaurant est idéalement niché au cœur de la capitale, sur la charmante et historique Pl. de la Vieille Halle aux Blés 41, 1000 Bruxelles. Notre emplacement est parfait pour les visiteurs : nous nous trouvons à seulement quelques minutes de marche de la Grand-Place, du quartier du Sablon, du célèbre Manneken-Pis et de la Gare Centrale. C’est l’étape idéale pour reprendre des forces après une journée de balade dans le centre historique de Bruxelles.
Quels sont vos jours et heures d'ouverture précis ?
Nous vous accueillons du mercredi au samedi pour le service du midi de 12:00 à 14:30, et pour le service du soir de 18:00 à 21:30. Le dimanche, nous proposons un service continu étendu à midi, de 12:00 à 16:30, idéal pour les déjeuners tardifs ou les brunchs à la belge après le marché. Veuillez noter que nos équipes se reposent le lundi et le mardi, jours de fermeture hebdomadaire du restaurant.
Où manger des moules-frites traditionnelles près de la Grand-Place de Bruxelles ?
Le restaurant Big Mama, situé au cœur de Bruxelles à la Place de la Vieille Halle aux Blés 41, propose des moules-frites maison de pure tradition belge. Notre brasserie se trouve à quelques minutes à pied seulement de la Grand-Place et du Manneken-Pis, ce qui en fait l'adresse idéale pour savourer des spécialités locales au centre-ville.
Le restaurant propose-t-il des options végétariennes sur sa carte ?
Oui, Big Mama adapte la cuisine de terroir pour tous ! Notre menu propose des alternatives comme des boulettes végétariennes à la sauce tomate avec frites, ainsi que des entrées comme les fondus au fromage d'abbaye, le Chimay au four et des pâtes adaptées aux régimes sans viande pour que chacun puisse profiter de l'expérience d'un estaminet belge.
Comment réserver une table de groupe pour un événement au centre de Bruxelles ?
Pour organiser un repas de groupe ou célébrer un événement privé à Bruxelles, vous pouvez soumettre une demande via notre module dédié de Devis & Réservation en ligne. Vous pouvez également nous contacter directement par téléphone au +32 2 513 36 59 ou encore nous contacter par mail à info@bigmama.be afin d'obtenir un menu de groupe personnalisé et sur mesure.